دمنوش ترش ایرانی

چای ترش یک چای منحصر به فرد میباشد که علاوه بر داشتن لذت در نوشیدن، میتواند نظیر یک نوشیدنی شفابخش نیز عمل نماید.
با ما تا آخر این مطلب همراه باشید.

چای ترش چیست؟

چای ترش، برگ های خشک شده گیاه hibiscus sabdariffa، رنگ قرمز تیره دارد و بعد از اینکه دم میکشد به رنگ قرمز یاقوتی در می آید.
طعم قالب این چای قرمز رنگ و زیبا، ترش است و طعمی شبیه کرنبری و زغال اخته دارد.
(کرنبری، بعدا راجع به آن بیشتر صحبت میکنیم)

نام های دیگر چای ترش چیست؟

1-چای مالمیر
2-چای مکه
3-چای قرمز
4-چای روزل

خواص چای ترش چیست؟

۱-کمک به پایین آوردن فشارخون
۲-دشمن کبدهای چرب
۳-محافظت کننده در برابر سرطان
۴-لاغر کننده
۵-کاهش غلظت خون

طرز تهیه چای ترش

کافیست یک قاشق از این چای را در قوری حاوی آب داغ بریزید و ۵دقیقه صبر کنید تا چای دم بکشد.
سپس میتوانید چای را همانطور ترش مزه نوش جان کنید یا با اظافه کردن نبات و یا شکر کمی طعم ترش و شیرین به نوشیدنیتان بدهید

استفاده از چای ترش برای چه افرادی توصیه نمیشود:

۱-زنان باردار
۲-افرادی که دارای دیابت هستند
۳-افرادی که دارای قند خون پایین هستند

مطلب آخر: چای ترش را به صورت سرد و گرم سرو میکنند و در هر دو حالت بسیار لذیذ و خوش طعم است